Ayurveda – das Wissen vom Leben – ist die jahrtausend alte Mutter aller Heilkünste und wird als Wurzel der gesamten Naturheilkunde gesehen. Im Zentrum des Ayurveda steht das „Agni“, das Verdauungsfeuer. Dieses „Feuer“ steuert die körperliche und mentale Gesundheit, ist verantwortlich für den gesamten Stoffwechsel, die Verdauung, die Zell-erneuerung und damit von zentraler Bedeutung für unsere Gesundheit.
Nach einer kurzen Einführung in die Grundprinzipien der ayurvedischen Küche werden wir gemeinsam zu „AlchemistInnen der Küche“, lernen die Magie der Gewürze kennen und erfahren wie kraftvoll es ist, mit Freude zu kochen.
Keine Vorkenntnisse nötig.
Wir wenden die Empfehlungen der ayurvedischen Küche an und kochen regional, saisonal und nach unseren aktuellen persönlichen Bedürfnissen, um uns mit allen Nährstoffen optimal zu versorgen und unser „Agni“, unser Verdauungsfeuer richtig in Schwung zu bringen.
| Dauer: | ca. 5 h Kochkurs |
| Leitung: | Silke Schauer, Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, Ayurveda-Köchin |
| Ort: | Lehrküche im Gesundheitszentrum KÖNIGIN-LUISE-BAD |
| Kursgebühr: | 68,– € |
| Termin: | 25.03.2023, 14:00 Uhr |
Informationen und Anmeldung:
Gesundheitszentrum KÖNIGIN-LUISE-BAD
Tel. 05281 15-1703 oder 15-1515
Fax 05281 15-1780
info@staatsbad-pyrmont.de
