Der Blick gleitet über die Baumwipfel Bad Pyrmonts und erfasst Kurpark, Schloss und Wandelhalle aus der Vogelperspektive. Schnitt! Wir sind in der Bombergallee unweit der Friedrichsquelle gelandet. Sylke Bukowski, Fachberaterin für essbare Wildpflanzen, begrüßt ganz herzlich die Teilnehmer einer Ewilpa-Führung und erklärt: „Ewilpa bedeutet ‚Essbarer Wildpflanzenpark‘ und das hier ist die erste von 13 Stationen auf dem drei km langen Rundweg“.
Das Ewilpa-Konzept sieht vor, dass sich jeder an den Früchten frei bedienen darf. Während der Führung erfahren die Gäste, welche heimischen Pflanze verzehrt werden können und wie sie in der Küche Anwendung finden. Ebenso geben die großen Infoschilder an den Stationen Aufschluss darüber. Während Mädesüß und Lindengrün im Video dem Geschmackstest unterzogen werden, sind weitere Stimmen im dreieinhalb minütigen Video zu hören, die davon erzählen, was am Ewilpa-Standort persönlich besonders begeistert.
Video-Projektleiter Timon Köbele erklärt: „Mit dem Imagefilm wollen wir dieses einzigartige Projekt überregional bekannt machen. Mit Adam Creutzfeldt von Crossfield.film hatten wir einen kompetenten Filmproduzenten an unserer Seite, der es verstand, auf jedes Detail zu achten und für gute Laune bei allen Beteiligten zu sorgen“. Die Videoaufnahmen mit rund 30 Freiwilligen erstreckten sich über ein Jahr und fanden im Frühling, Sommer und im Herbst statt. Grund dafür war, dass die gezeigten Früchte, wie die weißen Blüten der Aronia oder die saure Eberersche, nur zu unterschiedlichen Jahreszeiten erntereif sind. Wir finden: Das Ergebnis lässt sich sehen!
Zum YouTube-Video: Ewilpa Bad Pyrmont
Die erfolgreiche Umsetzung des Ewilpa-Projekts in Bad Pyrmont möchten wir feiern, darum laden wir alle Interessierten am 17. September zum Ewilpa-Fest an der NABU-Hütte im Bergkurpark herzlich ein!
Die Umsetzung des Ewilpas ist folgenden Akteuren zu verdanken:
• Ewilpa®-Stiftung, Dr. Markus Strauß
• Heimatbund Bad Pyrmont im HBN e.V.
• Ute Mühlbauer, Ewilpa®-Repräsentantin für Niedersachsen
• NABU Bad Pyrmont e.V.
• Naturheilverein Bad Pyrmont
• Naturheilverein Weserbergland
• Nds. Staatsbad Pyrmont Betriebsgesellschaft mbH
• Freiwillige der Ewilpa-Gruppe Bad Pyrmont
